シャトー酒折新酒第1弾「デラウェアにごり」
2023.09.15 | Daily Table KINOKUNIYA
山梨県のシャトー酒折新酒第1弾「デラウェアにごり2023」が登場しました!
シャトー酒折ワイナリーが今年収穫のデラウェア種から造る大人気のにごりワイン。澱からくる旨味、とれたて葡萄の瑞々しさを感じる味わい、旬の美味しさを楽しめる特別なワインです。
良く冷やしてお楽しみください!
【にごりワイン】澱をろ過せず、加熱殺菌もせずに瓶詰めする独特な製法で造るワイン。ボトルを見るとほんのり濁っているのが分かります。